随着消费者的不断改善’ 生活水平和消费观念的逐渐改变，人们对生鲜肉的质量和安全要求越来越高。保持生鲜肉的良好新鲜度不仅关系到食品安全问题，也关系到肉制品行业的可持续发展。因此，如何延长冷藏鲜肉的保鲜期已成为行业研究的热点。
包装使食品更加方便储存和运输，在微生物、生物和化学变化方面为食品提供了更大的安全保证，延长了包装食品的保质期。作为消费者最直观的感受，以往超市里的肉制品大多以裸露的形式展示给消费者。现在，随着食品级生鲜超市的发展和冷链的不断完善，更多的肉类产品采用盒装、袋装的方式。等待预包装形式的冰鲜肉出现。这种趋势的改变是因为包装鲜肉可以延缓鲜肉的腐败变质，减少汁液的损失，并保持肉的颜色鲜红。
目前，冷却肉保鲜包装技术主要有真空包装保鲜技术、气调包装保鲜技术以及多种保鲜技术的组合。虽然工艺不同，但都可以为冰鲜肉的保存提供安全保障。其中，气调包装是现阶段广泛使用的肉类保鲜方法，尤其是在国外。气调包装是将包装内的气体替换为适合食品保存的气体。常用的气体有O2、N2和CO2。目的是抑制微生物的生长，减缓氧化反应速度，防止酶促反应，从而延长产品的保质期。 冰鲜肉气调包装的基本原理是采用 高阻隔塑料板材 （塑料托盘和盖膜）以防止外部空气进入包装。气调包装可以减少产品的压力和血液、水分的渗出，同时合理的气体配比有利于保持鲜肉的良好色泽。
生鲜食品吸塑托盘用PRT塑料
材料： 食品级PET塑料片材
规格：1410=14*10cm； 1414=14*14厘米； 1911=19*11cm； 1813=18*13厘米； 2410=24*10cm
颜色：黑色、白色、透明
用途：适用于水果、蔬菜、肉类、鱼类、海鲜等包装。
特点：坚韧实用，耐冷耐热，多用于生鲜店/水果店/商场/超市包装生鲜食品。与保鲜膜配合使用，保证食品的新鲜、卫生、新鲜、新鲜。
优点：保鲜、卫生、减少损耗、简化采购难度、美观高档、运输配送方便、方便高效的包装为您的新鲜果蔬美化增值。
宠物纸的优点
1。它具有良好的机械性能，冲击强度是其他塑料板的3-5倍，并且折叠电阻很好。
2。对油，脂肪，烯酸，稀碱和大多数溶剂的抗性；
3。出色的高温和低温耐药性，长期使用在120°in，短期使用可以承受150℃，低温-70℃的高温，高温和低温对其机械性能几乎没有影响。
4。低气和水蒸气渗透性，具有出色的气体屏障，防水，防油性和防气味性能；
5。高透明度，可以阻止紫外线，良好的光泽；
6。它是无毒的，无味的，具有良好的卫生和安全性，可直接用于食品包装。
DESU是一家专门从事R的公司&研发、生产、销售APET塑料片材/卷、PET塑料片材/卷、PET/PE塑料层压片材卷、PET防静电导电片材卷、涂层PET片材卷、PETG塑料片材卷、黑色PET片材卷、GAG塑料片材卷等。我公司拥有德国、美国进口PET共挤生产线3条，德国进口PET涂层生产线2条，年产量1万吨以上。产品主要应用于电子、食品、化妆品、医疗、五金工具、印刷等众多领域。
